在倫敦的Canada Water站，竟有一所限時經營的隱世夜市，亦是美食的集中地。它的名字是「Hawker House」，只在周五及周六兩天營業，由一個貨倉改裝而成。付過入場費後，裡面別有洞天，充滿熱情的人群與強勁的音樂
夜市分上下兩層，有基本的小酒吧與英倫美食。到檔攤取過餐點後，隨意在場內的長櫈坐下，與好友談心。
「Upinmy Grill」是夜市裡其中一間隱世美食店，一座奪取眼球的牛雕像，展示了這間餐廳的招牌菜：「牛肉」。
燒牛肉的外觀鮮嫩，有著炭火灼燒的獨有香氣。一片牛肉入口，香濃多汁。配上食店秘製的醬料與辣椒，酸酸辣辣的味道非常刺激胃口，配上啤酒更是相得益彰。
路過一所薄餅店，發現一座傳統的炭火烤爐，洪洪烈火在灼烤著一陀薄薄的麵粉團，非常有即視感。
馬上來一份傳統烤薄餅，香菇與巴拿馬芝士經炭火熏灼後溢出濃濃的香味。尤其是新鮮出爐的薄餅批身更是燒得香脆，難怪外國人總是喜歡以薄餅作正餐呢！
在香港的周五，很難找到像「Hawker House」這樣有氣氛的美食夜市啊！
感謝你的瀏覽，我希望你有愉快的一天！
Thanks for your support
感謝你的瀏覽，我希望你有愉快的一天！
Thanks for your support
文章所載一切文字及影像均屬本人原創，如果能夠得到你的共鳴，歡迎在steemit平台上轉載。
The texts and photos in this post are original. If you like to share, please share through steemit and quote me @perlia as the author. Thanks for your appreciation.