안녕하세요. 아마군(@skuld2000) 입니다.
주변 중국식 식당을 보면 조선족 분들이 운영하는 경우가 대부분이죠.
손님들도 보통 한국 사람들이구요.
그러다보니 맛도 한국에 맞게 순화 되어 있구요.
근데 가끔은 중국에서 먹던 그 맛이 땡길 때가 있습니다.
그럴때면 가는 영흥면식점 이라는 곳이 있는데요.
일하시는 분들이 한국말 거의 못하는 한족 분들이고 손님들도 한국 사람이 오는 건 한번도 못봤습니다.
중국의 뒷골목에 자주 들리던 허름한 식당이랑 정말 비슷합니다.
식당에서는 아주머니들이 중국어로 아줌마 토크를 나누며 만두와 찐빵 등을 직접 빚고 있습니다.
메뉴판 부터 중국인 대상인게 팍 느껴지죠.
참고로 카드는 안되고 이체 가능합니다.
중국 길거리에서 아침에 출근할 때 자주 사먹곤 하던 먹거리들입니다.
특히 저 간장으로 졸인 삶은계란... 아침마다 편의점에 들려서 사먹었었는데 말이죠.ㅋㅋ
옆에서는 반죽해서 바로바로 만들어 냅니다.
훠궈에 넣어먹어도 맛있고 그냥 찢어 먹어도 맛있는 요미엔징!(한국 발음은 모르겠네요)
그냥 밀가루 반죽해서 기름에 튀겼을 뿐인데 왜이리 고소하고 맛있는지 모르겠습니다.
중국 호떡은 고기와 부추, 중국 향신료가 섞여 있어 독특한 맛이 납니다.
중국식 물만두 훈둔 입니다.
소룡포 만큼 좋아하는 메뉴죠.
진한 육즙에 고수향이 배어 있어 독특한 맛이 납니다.
고수가 버거운 분들은 처음 주문할 때 꼭 향차이 빼달라고 얘기해야 합니다.
요즘처럼 추운 날에는 얼큰~하게 고추 양념 한수저 넣어서 먹으면 혀가 얼얼할 정도로 얼큰~ 합니다.
여기에 요미엔징도 넣어서 먹으면 더 맛나죠.
쓰다보니 또 군침이 도네요.
맛집정보
영흥면식점
이 글은 Tasteem 컨테스트
내가 소개하는 이번 주 맛집에 참가한 글입니다.
Sponsored ( Powered by dclick )
DCLICK: An Incentivized Ad platform by Proof of Click - 스팀 기반 애드센스를 소개합니다.
안녕하세요 스티미언 여러분. 오늘 여러분께 스팀 블록체인 기반 광고 플랫폼 DCLICK을 소개...