「探店」再遇上善本味寿司 #2

牛肉饭属于甜咸味,可以清楚地尝出它其我们中餐的味道很不一样,个人认为连续吃个两三顿肯定会腻味的。

除了菜和饭,套饭还陪以泡菜和骨头汤,汤确实很美味,能尝得出来是熬制了很久的浓汤,又香又醇。

章鱼小丸子

小吃是我每次下馆子必点的东西,当然,是在我吃得下的情况下。


我把章鱼小丸子分为四层,一是随意覆盖在丸子之上的柴鱼片,其带有淡淡的海鲜味和咸味,提升了丸子的味道;二是章鱼小丸子的表皮,一定要酥脆才好吃;三是内里的山药泥,使丸子带有适度的清香味;四就是章鱼了,章鱼让丸子富有海鲜味。

大福

大福也是必点之一,大福口味我倒是不挑剔,抹茶味、巧克力味、香芋味等我都可以接受。

我喜欢的是大福的口感,超级柔软,但不可多吃,多吃则感到甜腻。


经常吃寿司的朋友可能都对章鱼小丸子和大福比较熟悉,在此强烈推荐大家尝尝泡菜火锅,非常适合情侣或三两好友享用,尤其在寒风凛冽的冬夜,吃上这么一顿鲜香的火锅真是十分满足。

青瓜细卷

这道寿司可以说是我们最常点的寿司之一,原因很显然,它即可以令我们享受寿司最原始的美味,价格又很亲民。


最重要的是,青瓜细卷适合大多数人吃,包裹在米饭里的黄瓜带给人清新的口感,且无所谓蘸不蘸酱油芥末都是很好吃的。

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