Sempre que se fala em produtos orgânicos, muita gente tem a referência do supermercado, onde custam muito mais caro. Mas não é lá que se compra este tipo de produto, existem alternativas muito melhores.
A seguir, conheça cinco opções para encontrar e comprar os melhores alimentos da sua região.
Feira do produtor
Quase todas as cidades em que morei, e não foram poucas, possuem uma feira do produtor que ocorre semanalmente.
Apenas o site Mapa de Feiras Orgânicas, do Idec (Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor), reúne 852 iniciativas.
Serviços de entrega
Não tem tempo para ir à feira ou não encontrou nenhuma próxima à sua casa? Encomende uma cesta de produtos orgânicos. As principais cidades do país já contam com empresas que entregam produtos previamente selecionados.
Só em Porto Alegre, a reportagem do Jornal do Comércio encontrou 17 empresas oferecendo o serviço.
Compra coletiva
Em muitas cidades, os próprios consumidores se organizaram e compram em conjunto. Através de listas de produtos disponíveis na região, cada comprador faz o seu pedido, que é somado ao demais, fazendo-se uma encomenda só e, posteriormente, é feita a partilha no local de entrega.
Um destes grupos é o Comida da Gente, que já reúne mais de 10 mil consumidores em diversas cidades do Brasil e, recentemente, chegou à Argentina também.
Agricultura solidária
Quem já teve contato com a agricultura, sabe que não é fácil produzir em grande escala, exitem muitos custos envolvidos e não se sabe exatamente o resultado até a colheita. Por isso, surgiram iniciativas como a CSA (Comunidade que Sustenta a Agricultura), uma organização que reúne consumidores que financiam a produção de agricultores orgânicos.
Assim, todos os custos do produtor são pagos antecipadamente e a colheita é distribuída entre todos os apoiadores.
Hortas urbanas
E para os que desejam se envolver diretamente na produção de orgânicos, é só encontrar um espaço disponível e plantar a própria horta.
Até mesmo moradores de apartamentos tem se dedicado ao cultivo de temperos e legumes.
A horta comunitária é uma excelente opção também e conta com o trabalho colaborativo dos participantes, que além do contato com a terra ajuda a economizar no mercado e ter uma alimentação mais saudável.
Muito obrigado pela leitura e até a próxima!
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