山崎12年のお話

こんにちは!
今日は、珍しくウィスキーのお話です!!

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この山崎12年は、今から4年くらい前に購入したものです!
サラリーマン時代のお客様で、ウィスキーコレクターの方がいらっしゃったのですが、その方のオススメで入手しました!!

ウィスキーは、やっぱり「香り」が命ですね!
芳香なアロマは、ついついウットリしてしまいます!!

この辺りは、コーヒーのアロマに似ているイメージですね!
香りは鼻だけでなく、五感に響き渡るので、ある意味、味わいそのものより大事かもしれませんね!!

さて・・・この山崎12年も、4年の間で、ちびちび飲んでましたが、この一杯が最後でした!
少し寂しい気もしますが、これもまた、一期一会ですね!!

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